Intravino - Assaggi dall'Anteprima a Montepulciano

I punteggi sono di:
Sabrina Somigli (SS)
Andrea Gori (AG)
Leonardo Romanelli (LR)

Bindella I Quadri 2018 Susina, ciliegia, finalmente il frutto in tutta la sua freschezza e bontà, poi alloro, cannella e polvere di caffè. Bocca morbida con bell’ingresso, viva e polposa con bello sviluppo e finale in equilibrio, su toni di liquirizia SS 95 AG 94 LR 93

Bindella 2018 rubino vivace resinoso al primo attacco, pot pourri, poi bel sottobosco, tanto floreale di lavanda, iris e poi la ciliegia, chiodo di garofano. Bocca con ingresso morbido, si allarga, ha polpa, non ha l’amaricante del precedente, sorso vivo e pieno, con buon finale dai cenni boisé piacevoli, appena un po’ corto SS 91 AG 88 LR 88

https://www.intravino.com/primo-piano/anteprima-del-nobile-di-montepulciano-20152018/

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